5 Marzo 2022

Radicchio palla rossa primaverile

 NOME SPECIE

Radicchio palla rossa primaverile

 NOME DELLA VARIETÀ

Botticelli

 GENERALITÀ

Varietà di radicchio precocissimo. Cespi serrati, torsolo contenuto e foglia di buon spessore di colore rosso intenso brillante e nervatura bianca ridotta

 TIPO DI TERRENO IDEALE

Si adatta a tutti i tipi di terreno, ma preferisce quelli a medio impasto, freschi e fertili con buona capacità di ritenzione idrica.

 PERIODO DI TRAPIANTO
 in nord Italia e pieno campo

E’ possibile trapiantarlo già a fine febbraio (sotto tunnel) per raccoglierlo a fine aprile.

 CONCIMAZIONI NECESSARIE
 prima di trapiantare e durante la coltivazione

La distribuzione diretta di concimi organici è sconsigliata. Si consiglia di distribuire un fertilizzante bilanciato al momento del trapianto ed intervenire con concimi nitrici in 2-3 volte al momento della sarchiatura o erpicatura

 DISTANZE DI TRAPIANTO
 sulla fila e tra le file

Sulla fila: 25-30 cm
Tra le file: 35 cm

 PERIODO DI RACCOLTA
 da-a, oppure dopo quanti giorni/mesi dal trapianto

Dopo circa 60 giorni dal trapianto.

 PRINCIPALI AVVERSITÀ

Oidio detto “mal bianco”. Tra le altre crittogame fogliari vi sono la peronospora, la ruggine e l’antracnosi. Danni provengono anche dai marciumi del colletto.

 CONSIGLI DI COLTIVAZIONE
 da legare su tutore, da cimare, ecc.

Attenzione a non irrigare sulle foglie dopo che si è formato il grumolo per evitare la comparsa di marciumi.

 CARATTERISTICHE
 organolettiche e proprietà nutritive

Ottima uniformità delle piante. Grazie alle sostanze presenti nelle radici, esercitano azione depurativa e disintossicante di intestino, fegato e reni.

 CURIOSITÀ E/O RICETTE
 campo facoltativo

Basso contenuto calorico, ricco di fibre, sali minerali e alto tasso di potassio, calcio e fosforo.