Peperone guardaincielo piccante

Fuoco della prateria

Peperone che produce frutti piccanti di forma conica lunghi 20 mm e larghi 8-10 mm rivolti verso l’alto di colore giallo chiaro che virano prima all’arancione e poi al rosso vivo a piena maturazione. Pianta determinata, molto compatta adatta ad essere coltivata sia in serra, che in pieno campo e che in vaso.

Predilige terreni a medio impasto tendenzialmente sciolti, profondi, freschi, fertili, ben drenati e con pH tra 7 e 7.5

da marzo a giugno

Interrare la sostanza organica al momento della lavorazione del terreno. Pianta esigente in fosforo e potassio che vanno distribuiti al momento del trapianto. Distribuire, in copertura, nitrati frazionandoli in 2-3 interventi da sospendere in fase di fioritura. Dopo l’allegagione intervenire solo con concimi minerali

Sulla fila: 30 cm
Tra le file: 60 cm

Da agosto ad ottobre.

Teme i colpi di sole che provocano scottature sui frutti e formazione di aree decolorate che possono ospitare dei marciumi secondari; i marciumi apicali, i batteri e le malattie fungine che causano avvizzimenti improvvisi.

Non necessita di tutori. Mantenere il terreno costantemente umido.

Peperone molto piccante che può essere usato anche come pianta ornamentale in vasi ed aiuole

Viene consevato essiccato ed usato per aromatizzare oli per condimenti oppure usato fresco per condire la pasta.