5 Marzo 2022

Melanzana lunga ibrida Sultane

 NOME SPECIE

Melanzana lunga ibrida

 NOME DELLA VARIETÀ

Sultane F1

 GENERALITÀ

Melanzana lunga, di colore nero violaceo, ciclo semi-precoce con produzione regolare. Lunghezza 22-25 cm.

 TIPO DI TERRENO IDEALE

Predilige un terreno soffice e fresco, di medio impasto o sabbioso, fertile, ben drenato, con pH 6-7 e con un regime idrico regolare.

 PERIODO DI TRAPIANTO
 in nord Italia e pieno campo

da aprile a giugno

 CONCIMAZIONI NECESSARIE
 prima di trapiantare e durante la coltivazione

Le concimazioni devono essere abbondanti, specie quelle organiche a base di letame maturo o compost, da distribuire durante la preparazione del terreno. Durante la coltivazione intervenire 2-3 volte con nitrati seguiti da un’irrigazione. Sospendete le concimazioni azotate al momento della fioritura.

 DISTANZE DI TRAPIANTO
 sulla fila e tra le file

Sulla fila: 70 cm
Tra le file: 150 cm

 PERIODO DI RACCOLTA
 da-a, oppure dopo quanti giorni/mesi dal trapianto

Da giugno a ottobre.

 PRINCIPALI AVVERSITÀ

Peronospora, che causa maculature alle foglie e ai frutti e la tracheomicosi che ostruisce i vasi legnosi. Tra i parassiti gli afidi.

 CONSIGLI DI COLTIVAZIONE
 da legare su tutore, da cimare, ecc.

Eliminare le foglie basali quando ingialliscono. Sostenere la pianta con piccoli tutori in modo da aiutarla quando è carica di frutti.

 CARATTERISTICHE
 organolettiche e proprietà nutritive

Poche calorie, basso contenuto di grassi, proteine e glucidi, ma piuttosto ricche di calcio, fosforo, vitamine A e C e potassio. Le melanzane stimolano l’attività renale grazie al consistente contenuto di acqua.

 CURIOSITÀ E/O RICETTE
 campo facoltativo

Varietà per coltivazioni in pieno campo ma si adattta anche a coltivazioni sotto serra.