Cavolo cappuccio verde Nozomi

Nozomi F1

Ibrido a ciclo precoce. La testa è di forma rotonda con un distinto colore verde lucente, molto compatta e con eccellenti qualità organolettiche. La tenuta di campo è notevole: le teste sono pronte alla raccolta già quando pesano 800 gr ma possono essere raccolte a un peso di 1,8 kg.

Predilige terreni a medio impasto, freschi profondi e ben drenati. Scegliere terreni con pH tra 6.5 e 7.5. Terreni troppo acidi possono provocare degli sqilibri fisiologici.

Da marzo a settembre

Concimare con letame maturo e/o compost in autunno-inverno, vangare o fresare il terreno e lasciarlo riposare fino a primavera. Prima del trapianto usare un concime con rapporto 1/3/3.

Sulla fila: 30-50 cm
Tra le file: 60 cm

Matura, nelle semine primaverili, a 45 giorni circa dal trapianto e nelle semine estive, a 55 giorni circa dal trapianto.

Peronospora: è una malattia fungina che si sviluppa sulle foglie quando ci sono condizioni di caldo umido, per esempio in giugno. Per combatterla bisogna spruzzare preventivamente le foglie con prodotti a base di rame. Cavolaia: lepidottero che gradisce particolarmente la foglia del cavolo. Spruzzare insetticidi a base di piretro.

Per raccogliere un cavolo di notevoli dimensioni, ma comunque molto buono, lasciarlo nell’orto e mantenere le irrigazioni costanti.

I cavoli hanno ottime proprietà nutritive, ricchi di vitamine, sali e amminoacidi importanti per la vita.

Fra le diverse specie di cavoli è il più coltivato al mondo. Per esaltarne tutte le qualità organolettiche si consiglia di provarlo in insalata tagliato fine