Cavolfiore ibrido invernale
Cavolfiore ibrido invernale
Trofeo F1
Ibrido ideale per le raccolte invernali. La pianta è vigorosa con un’elevata copertura
fogliare dei corimbi. L’infiorescenza è a cupola ben chiusa e compatta, di notevole peso ed
eccellente colore bianco.
Predilige terreni a medio impasto, freschi profondi e ben drenati. Scegliere terreni con pH
tra 6.5 e 7.5. Terreni troppo acidi possono provocare degli squilibri fisiologici.
Da agosto ad settembre.
Concimare con letame maturo e/o compost in autunno-inverno, vangare o fresare il
terreno e lasciarlo riposare fino a primavera. Prima del trapianto usare un concime con
rapporto 1/3/3. Per questo ibrido si consiglia di non esagerare con l’azoto.
Sulla fila: 50-60 cm
Tra le file: 60-80 cm
Si raccoglie dopo 5 mesi dal trapianto o dopo l’inverno.
Peronospora: è una malattia fungina che si sviluppa sulle foglie quando ci sono condizioni
di caldo umido, per esempio in giugno. Per combatterla bisogna spruzzare
preventivamente le foglie con prodotti a base di rame. Cavolaia: lepidottero che gradisce
particolarmente la foglia del cavolo. Spruzzare insetticidi a base di piretro.
Lasciarlo tutto l’inverno nell’orto, resiste al gelo.
Resiste molto bene al freddo per dare il meglio di sé in primavera.
Ottimo cotto in padella o usato per pietanze cotte al forno.