14 Marzo 2022

Zucchino tondo chiaro di Nizza

 NOME SPECIE

Zucchino tondo chiaro ibrido

 NOME DELLA VARIETÀ

Tondo di Nizza

 GENERALITÀ

Generalmente hanno un colore più chiaro del tondo di Piacenza e la forma è leggermente appiattita ai poli.

 TIPO DI TERRENO IDEALE

Predilige terreni fertili, freschi, soffici, permeabili e con pH compreso tra 5 e 7

 PERIODO DI TRAPIANTO
 in nord Italia e pieno campo

Da aprile ad agosto.

 CONCIMAZIONI NECESSARIE
 prima di trapiantare e durante la coltivazione

Necessita di elevate quantità di sostanza organica da interrare al momento delle lavorazioni di fondo del terreno. Al momento del trapianto distribuire concimi bilanciati ed in copertura del nitrato.

 DISTANZE DI TRAPIANTO
 sulla fila e tra le file

Sulla fila: 60 cm
Tra le file: 150 cm

 PERIODO DI RACCOLTA
 da-a, oppure dopo quanti giorni/mesi dal trapianto

Si raccoglie dopo 30 giorni dal trapianto

 PRINCIPALI AVVERSITÀ

In caso di periodi caldi ed umidi è attaccato dallo oidio. Tra le altre malattie fungine l’antracnosi, il Pythium, la peronospora e le tracheomicosi. Tra gli insetti afidi e ragnetto rosso

 CONSIGLI DI COLTIVAZIONE
 da legare su tutore, da cimare, ecc.

I frutti vanno raccolti quando hanno la grossezza di una piccola arancia. Irrigare abbondantemente altrimenti si formano prevalentemente fiori maschili. Raccogliere quotidianamente o ogni 2-3 giorni quando il fiore all’apice del frutto inizia a chiudersi.

 CARATTERISTICHE
 organolettiche e proprietà nutritive

Elevato contenuto di sali minerali e vitamine; buona digeribilità

 CURIOSITÀ E/O RICETTE
 campo facoltativo

Si consumano bolliti, fritti o trifolati.