Zucchino per fiori

Striato d’Italia

Pianta compatta e mediamente vigorosa. Frutto cilindrico e leggermente clavato, raggiunge la lunghezza di cm. 16-18. Il colore è verde chiaro, il fiore è persistente

Predilige terreni fertili, freschi, soffici, permeabili e con pH compreso tra 5 e 7

Da aprile ad agosto.

Necessita di elevate quantità di sostanza organica da interrare al momento delle lavorazioni di fondo del terreno. Al momento del trapianto distribuire concimi bilanciati ed in copertura del nitrato.

Sulla fila: 60 cm
Tra le file: 150 cm

Si raccoglie dopo 30 giorni dal trapianto.

In caso di periodi caldi ed umidi è attaccato dallo oidio. Tra le altre malattie fungine l’antracnosi, il Pythium, la peronospora e le tracheomicosi. Tra gli insetti afidi e ragnetto rosso.

Necessita di molta luce e calore.

Ricco di acqua , sali minerali e vitamine

Capace di produrre molti fiori, adatti per essere fritti o riempiti con dadini di mozzarella, un pezzetto d’acciuga e poi fritti in pastella per una prelibatezza da palati fini.