Peperone piccante a ciliegia
Peperone piccante a ciliegia
Coccinella F1
Peperone che produce frutti di forma rotonda, del diametro di 25-30 mm, uniformi su tutta la pianta di colore verde molto scuro, che virano a maturazione al rosso intenso. Pianta a ciclo medio, compatta ad alberello, adatta ad essere coltivata in serra, in pieno campo ed in vaso.
Predilige terreni a medio impasto tendenzialmente sciolti, profondi, freschi, fertili, ben drenati e con pH tra 7 e 7.5
da aprile a giugno
Interrare la sostanza organica al momento della lavorazione del terreno. Pianta esigente in fosforo e potassio che vanno distribuiti al momento del trapianto. Distribuire, in copertura, nitrati frazionandoli in 2-3 interventi da sospendere in fase di fioritura. Dopo l’allegagione intervenire solo con concimi minerali
Sulla fila: 40-50 cm
Tra le file: 60-80 cm
Da luglio ad ottobre.
Teme i colpi di sole che provocano scottature sui frutti e formazione di aree decolorate che possono ospitare dei marciumi secondari; i marciumi apicali, i batteri e le malattie fungine che causano avvizzimenti improvvisi.
Non necessita di tutori.
Leggermente piccante, adatto alla conservazione sott’olio.
Si presta per la produzione dei peperoni ripieni sott’olio, oppure essiccato al sole o in forno per farne polvere di peperone piccante (paprika)