4 Marzo 2022

Melanzana lunga ibrida

 NOME SPECIE

Melanzana lunga ibrida

 NOME DELLA VARIETÀ

Teresa F1

 GENERALITÀ

Pianta vigorosa, ad elevata produttività, con ottima copertura fogliare. Frutto lungo 20-22 cm con diametro di 6 cm e peso di 200-220 gr circa. Colore nero brillante con il calice privo di spine

 TIPO DI TERRENO IDEALE

Preferisce terreni misti, sabbiosi ma con presenza di argilla

 PERIODO DI TRAPIANTO
 in nord Italia e pieno campo

da aprile a giugno

 CONCIMAZIONI NECESSARIE
 prima di trapiantare e durante la coltivazione

Concimare con letame maturo e/o compost in autunno-inverno, vangare o fresare il terreno e lasciarlo riposare fino a primavera. Dopo un mese circa dal trapianto fornire concime chimico contenente azoto, e nuovamente quando si stanno ingrossando i frutti

 DISTANZE DI TRAPIANTO
 sulla fila e tra le file

Sulla fila: 70 cm
Tra le file: 150 cm

 PERIODO DI RACCOLTA
 da-a, oppure dopo quanti giorni/mesi dal trapianto

Da giugno a ottobre.

 PRINCIPALI AVVERSITÀ

Peronospora: è una malattia da fungo che si sviluppa sulle foglie quando ci sono condizioni di caldo umido, per esempio in giugno. Per combatterla bisogna spruzzare preventivamente le foglie con prodotti a base di rame

 CONSIGLI DI COLTIVAZIONE
 da legare su tutore, da cimare, ecc.

Legare i rami a dei paletti di legno o a canne di bambù per sostenerli meglio. Ogni ramo infatti può appesantirsi troppo per i molti frutti che porta

 CARATTERISTICHE
 organolettiche e proprietà nutritive

Ricca di fibre e sali minerali. Ha proprietà diuretiche e digestive; è tonificante del fegato e riduce la pressione arteriosa

 CURIOSITÀ E/O RICETTE
 campo facoltativo

Ideale per la preparazione di peperonate e sughi come la pasta alla Norma