Cavolo cappuccio verde Atlas
Cavolo cappuccio verde ibrido Atlas
Atlas F1
Cavolo cappuccio piatto a ciclo precoce indicato per raccolte autunnali e primaverili. La testa è di colore verde chiaro, molto uniforme e compatta con diametro da 20 a 35 cm e del peso di 2-3 kg.
Predilige terreni a medio impasto, freschi profondi e ben drenati. Scegliere terreni con pH tra 6.5 e 7.5. Terreni troppo acidi possono provocare degli sqilibri fisiologici.
Da marzo a settembre
Concimare con letame maturo e/o compost in autunno-inverno, vangare o fresare il terreno e lasciarlo riposare fino a primavera. Prima del trapianto usare un concime con rapporto 1/3/3.
Sulla fila: 30-50 cm
Tra le file: 60 cm
Si raccoglie dopo 70 giorni dal trapianto.
Peronospora: è una malattia fungina che si sviluppa sulle foglie quando ci sono condizioni di caldo umido, per esempio in giugno. Per combatterla bisogna spruzzare preventivamente le foglie con prodotti a base di rame. Cavolaia: lepidottero che gradisce particolarmente la foglia del cavolo. Spruzzare insetticidi a base di piretro.
Trapiantare in modo scalare per avere sempre delle teste sempre pronte da raccogliere.
I cavoli hanno ottime proprietà nutritive, ricchi di vitamine, sali e amminoacidi importanti per la vita.
Da utilizzarsi per mercato fresco e produzione di crauti.