Cavolfiore ibrido invernale

Trofeo F1

Ibrido ideale per le raccolte invernali. La pianta è vigorosa con un’elevata copertura
fogliare dei corimbi. L’infiorescenza è a cupola ben chiusa e compatta, di notevole peso ed
eccellente colore bianco.

Predilige terreni a medio impasto, freschi profondi e ben drenati. Scegliere terreni con pH
tra 6.5 e 7.5. Terreni troppo acidi possono provocare degli squilibri fisiologici.

Da agosto ad settembre.

Concimare con letame maturo e/o compost in autunno-inverno, vangare o fresare il
terreno e lasciarlo riposare fino a primavera. Prima del trapianto usare un concime con
rapporto 1/3/3. Per questo ibrido si consiglia di non esagerare con l’azoto.

Sulla fila: 50-60 cm
Tra le file: 60-80 cm

Si raccoglie dopo 5 mesi dal trapianto o dopo l’inverno.

Peronospora: è una malattia fungina che si sviluppa sulle foglie quando ci sono condizioni
di caldo umido, per esempio in giugno. Per combatterla bisogna spruzzare
preventivamente le foglie con prodotti a base di rame. Cavolaia: lepidottero che gradisce
particolarmente la foglia del cavolo. Spruzzare insetticidi a base di piretro.

Lasciarlo tutto l’inverno nell’orto, resiste al gelo.

Resiste molto bene al freddo per dare il meglio di sé in primavera.

Ottimo cotto in padella o usato per pietanze cotte al forno.